Välkommen med på en oförglömlig resa till en värld av historisk glans och kulinariska upplevelser. Lördagen den 11 april förvandlas Faros till en oceanångare när vi serverar en sjurätters middag inspirerad av den sista menyn från Titanics första klass.
Kvällen är en hyllning till tidens elegans och det franska kökshantverket. Det finns endast en dukning och kvällen börjar punktligt kl. 18:00.
The First Class Menu
- Oysters – Färska ostron i marin anda.
- Consommé Olga – Klar buljongsoppa smaksatt med portvin och pilgrimsmussla.
- Salmon with Mousseline Sauce – Saftig lax med sammetslen mousselinesås.
- Lemon Sorbet – En fräsch gomrensare.
- Filet Mignons Lili – Mör oxfilé med gåslever och kronärtskocka.
- Lamb with Mint Sauce – Lamm med klassisk myntasås.
- Grand Finale – Waldorfpudding, choklad-eclair och vaniljglass.
Priser:
- Meny: 79 € / person
- Dryckespaket: 59 € / person (innehåller ett omsorgsfullt utvalt vin eller dryck till varje rätt).
Klädsel enligt temat är tillåtet men inget krav. Kom och njut av historiens vingslag och förstklassig service.
Bokningar: Platserna är begränsade. Bordsbokningar sker via kalendern nedan.
I samarbete med easyTable.se
